ゴボウlove♪

最近よく食べているのが「ゴボウ」
これまた 食物繊維がタップリで、お腹がスッキリ良い感じなの☆
私が よく作るのは、ささがきにしたゴボウ&薄切りにした砂肝を甘辛く炒め煮にしたもの。
もろみ酢を加えるのがポイントです(^0^)/
ゴボウ3本分で まとめて作り、3日で食べきります。
今朝 食べ終わったので、また買いに行こうっと♪